Ben jij creatief, zelfstandig en kwaliteitsgericht en wil jij aan de slag bij een bedrijf waar je bij een ervaren team je skills verder gaat ontwikkelen? Dan is dit de perfecte vacature voor jou!

Strandpaviljoen Zeezicht is vanaf 1 april 2023 compleet vernieuwd!
We zijn gevestigd op het mooie strand van Castricum en 7 dagen per week geopend.
Van vergaderingen, bruiloften, a la carte tot walking dinners alles is bij ons mogelijk. Wij hebben onze gasten ontzettend veel te bieden waarbij wij de allerbeste service willen verlenen.
Hiervoor zijn wij opzoek naar versterking binnen ons team die deze visie met ons delen en dit tot een groot succes brengen. 

Strandpaviljoen Zeezicht maakt onderdeel uit van de overkoepelende organisatie SEB Horeca groep. Een kwaliteitssleutel voor bijzondere concepten van Strandpaviljoens tot een grand cafe, van vergaderingen tot trouwlocaties. Gemene deler tussen de bedrijven is dat kwaliteit en inspiratie centraal staan. Een brede kring van collega’s dus, die elkaar graag helpen om zo samen nog meer gasten van een unieke ervaring te voorzien.

Functie

Als zelfstandig werkend kok ben je samen met een team van 10 collega’s verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken van Zeezicht. Je bent medeverantwoordelijk voor het toezien op de kwaliteit en het bereiden van gerechten.

Jouw belangrijkste taken & verantwoordelijkheden zijn:

• Uitvoeren van mise en place werkzaamheden;
• Toezien op en bereiding van gerechten;
• Toezien op voorraad en bestellingen;
• Bewaken en ondersteunen van de verbetering van kwaliteit;
• Schoonmaakwerkzaamheden van apparatuur.

Wat bieden we: 

Soms is het hard werken bij Zeezicht, dat weten we. Daarom vinden we het belangrijk om jou alle gemakken en gereedschap te geven om een goede work-life balance te bieden. Goede arbeidsvoorwaarden waaronder een 4 daagse werkweek in een splinternieuwe keuken,  25 vakantiedagen op basis van 38 uur, 8% vakantiegeld en een passend salaris bij de functie en jouw kennis en ervaring;

• Een hecht team van enthousiaste en gepassioneerde “smaakmakers” die op een juiste manier samenwerken met de bediening van Zeezicht;
• Een prettige werksfeer wat bij ons hoog in het vaandel staat;
• Gezellige borrels met collega’s
• Een bedrijf dat graag bijdraagt aan jouw persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursusen aan te bieden;
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer;

Werktijden

Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die flexibel beschikbaar is. Daarnaast krijg je bij ons de mogelijkheid om vier dagen per week te werken i.p.v. vijf en elk weekend 1 dag vrij.

Wat zoeken we

Wij zoeken een collega die hart heeft voor samen een prachtig product neerzetten, en met passie gasten wil verrassen met smaak en opmaak.

Ook belangrijk vinden wij dat onze collega:

• Gemotiveerd, creatief, zelfstandig en kwaliteitsgericht is;
• Ervaring heeft in een soort gelijke functie;
• Kennis heeft van de HACCP criteria;
• Een koksopleiding heeft afgerond.

Voel jij de vlinders in je buik als je dit leest? Solliciteer, want waarschijnlijk zijn wij dan ook op zoek naar jou!

Ben jij iemand die het graag iedereen naar zijn zin wilt maken door jouw enorme dosis gastvrijheid in een bruisende omgeving? Lees dan even verder! Binnen ons team van Strandpaviljoen Zeezicht zijn wij op zoek naar een gepassioneerde, gedreven medewerker bediening, deze functie kan zowel parttime als fulltime worden ingevuld.

Zeezicht maakt onderdeel uit van een mooie organisatie. Dit zijn Strandpaviljoen Nautilus te Egmond aan Zee, Grand Café van Ruysdael te Heemskerk en Nieuw Westert in Egmond-Binnen met elk hun eigen unieke identiteit.

Wie zijn wij:
Het team van Strandpaviljoen Zeezicht is een professioneel, hecht en dynamisch team dat één ding gemeen heeft; het zijn allemaal horecaliefhebbers met een enorme passie voor gastvrijheid en lekker eten en drinken. Samenwerking en gezelligheid staan binnen ons team staan hoog in het vaandel. Daarbij bruist het team van enthousiasme en ambitie, ieder op hun eigen niveau, en als gast kan je daar niet omheen!

• Zeezicht biedt:
  Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden
• Persoonlijk training- en ontwikkelingsprogramma
• Volgen van cursussen, bijvoorbeeld Leermeester
• Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering (vanaf 21 jarige leeftijd)
• Een plezierige en vriendelijke werkomgeving waar eigen initiatief op prijs wordt gesteld
  
  
• Van jou verwachten wij:

• Je bent servicegericht en zet onze gast op nummer 1
• Ervaring is geen vereiste, een leergierige persoonlijkheid wel, doorgroeien op elk niveau in onze organisatie is mogelijk
• Passie voor gastronomie
• Een flexibel instelling, bar- en bedieningswerkzaamheden
• Je hebt een toegankelijke persoonlijkheid die het leuk vindt om met gasten om te gaan
• Teamplayer en enthousiasmerend
• Communicatief sterk, zelfstandig en stressbestendig

Ben jij enthousiast geworden en wil je ons team komen versterken?
Zoek dan niet verder en solliciteerd via onderstaand formulier!

Heb je een passie voor koken en wil je graag in een bruisende omgeving werken? Binnen ons team van Zeezicht zijn wij opzoek naar een enthousiaste, leergierige smaakmaker die ons op oproepbasis komt versterken in de keuken!
Strandpaviljoen Zeezicht maakt onderdeel uit van een mooie organisatie. Dit zijn Nautilus aan Zee te Egmond, Grand Café van Ruysdael te Heemskerk en Nieuw Westert in Egmond-binnen met elk hun eigen unieke identiteit.

Strandpaviljoen Zeezicht biedt:

■ Een leerzame werkplek
■ Een gezellige werksfeer
■ De mooiste werkplek van Nederland
■ Leuke collega’s
■ Horeca CAO conform salaris

Van jou verwachten wij:

■ Passie voor koken
■ Een flexibele instelling
■ Teamplayer
■ Enthousiasme
■ Leergierig

Interesse?

Ben je enthousiast geworden en wil jij ons team komen versterken? Zoek dan niet verder en solliciteer snel via onderstaand formulier!

Zoek jij de ideale baan naast je school of tijdens je schoolvakantie? Lees dan even verder!
Binnen ons team van Strandpaviljoen Zeezicht zijn wij op zoek naar afwas toppers!

Strandpaviljoen Zeezicht biedt:
■ Een leerzame werkplek
■ Een gezellige werksfeer
■ Doorgroeimogelijkheden naar de keuken of de bediening
■ Leuke collega’s
■ Horeca CAO conform salaris

Van jou verwachten wij:
• Je assertief
• Een flexibel instelling
• Je hebt een toegankelijke persoonlijkheid

Interesse?
Ben je enthousiast geworden en wil jij ons team komen versterken? Zoek dan niet verder en solliciteer snel via onderstaand formulier!

Graag tot ziens bij Strandpaviljoen Zeezicht