Over Zeezicht

Op de mooiste plek van Castricum aan Zee, bijna met je voeten in het zand en de Noordzee als uitzicht, staat Strandpaviljoen Zeezicht.

In december 2019 namen Michael Hemmer en Cynthia Lustig het paviljoen over, na jaren ervaring als bedrijfsleiders op het Castricumse strand. De start was roerig: amper drie maanden later legde corona alles stil. Maar de ambitie bleef.

In maart 2023 volgde een ingrijpende verbouwing. Op last van het hoogheemraadschap werd het complete paviljoen zes meter naar voren verplaatst, op 160 hardhouten palen van elk acht meter lang, en kwam het dak anderhalve meter hoger te liggen. Zeezicht werd daarmee vrijwel volledig herbouwd tot het moderne strandpaviljoen van nu.

Vandaag is Zeezicht een plek voor lunch, diner, borrels, bruiloften en zakelijke events, met verse gerechten en Noordzeevis, cocktails en specialbieren zoals abdijbier uit Egmond. Van een ontspannen lunch met je voeten in het zand tot een complete trouwdag aan zee: bij Zeezicht draait alles om gastvrijheid en dat weidse uitzicht.

Zeezicht is onderdeel van SEB Horecagroep, samen met onder andere Gasterij Nieuw Westert, Nautilus aan Zee en Grand Café Van Ruysdael, en draait op een team van ruim 24 vaste medewerkers plus een flexibel team dat het strand op zijn duimpje kent.

In 2023 en opnieuw in 2024 riep de jury van de Strandverkiezingen, een initiatief van Strand Nederland en Rijkswaterstaat, Zeezicht uit tot beste strandpaviljoen van Noord-Holland. De jury beoordeelde onder meer netheid, bediening, uitstraling en kennis van het personeel, de presentatie van de gerechten en de staat van de voorzieningen, en gaf Zeezicht een 9 of hoger.

Bron 2023: Uitkijkpost · Bron 2024: Omroep Castricum